そろそろ雪で家に閉じ込められそうな時季になってきた気がしたので美味しんぼDSからローピンを作ってみました。
大体のレシピ
・強力と薄力を1:1で混ぜたもの・・・150g
・水・・・90cc
・ネギ・・・1本
・塩・・・強力粉に対して1.5パーセントくらい
・ごま油・・・適量
<作り方と手順>
1.生地を捏ねる
2.長ネギを刻む
3.塩とゴマ油で和える
4.生地を伸ばしてネギを乗せる
5.生地を巻いて円形にする
6.ローピンを焼く
美味しんぼの再現料理動画まとめ再生リスト
レシピブログ
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美味しんぼ公式
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