寺沢大介先生誕生日月間のコラボ 「ズボラの漫画飯再現料理」さんとのコラボ
原点にして 頂点 「陽一式 イカのドライカレー」に挑戦
ついでに 小西和也の「貝のカレーバターライス添え」も弱点克服して再現！
『ズボラの漫画飯再現料理』↓
https://youtube.com/@mangamesi
©️ミスター味っ子/寺沢大介/講談社
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#アニメ飯
#カレー
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【陽一式イカのドライカレー】
「サザエのカレーソース」
サザエ4個 圧力鍋で煮てワタだけ使う
ローリエ1枚
カリパッタ5枚
パイナップル30g
レモングラス1本
SBカレー粉 大さじ1
「蒸気がでたら１０分で火を止める」
イカの内臓２杯分
玉ねぎ1個
SBカレールー 大さじ3
「イカドライカレー詰め」
イカ２杯
お米2
もち米1
カレー粉大さじ1を入れた水3で3時間放置
圧力鍋で蒸気が出てから８分加熱
炊飯器は炊飯モードで
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