【1週間の献立】ハロウィンにも🎃秋のかぼちゃ料理&スイーツと、簡単リメイク料理の献立

今年のハロウィンメニューは何にしますか？🎃

🎥チャプター
オープニング 00:00

Day1 00:23
▼ビーツのポタージュ
[玉ねぎ1/2つ、じゃがいも1つ、ビーツ1つ(じゃがいもと同量くらい)水300cc、豆乳200cc〜、欧風だし、塩、胡椒、有塩バター]
▼かぼちゃミートの手びねりパイ
生地…[小麦粉100g、塩ひとつまみ、オリーブオイル大さじ2、豆乳大さじ2〜3]
かぼちゃミート…[にんにく1片、玉ねぎ1/2、かぼちゃ200g、挽き肉200g、ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ1、欧風だし、塩、胡椒]
⏳予熱180度 30分〜
▼グレープフルーツのサラダ
フルーツドレッシング…[白ワインビネガー,オリーブオイル大さじ1、はちみつ(きび糖)小さじ1、塩ひとつまみ] 仕上げに、塩,ブラックペッパー
▼ガーリックトースト

Day2 11:16
▼ビーツのパスタ
▼かぼちゃミートのスコップコロッケ
▼紫キャベツと人参のマリネサラダ
▼栗とさつまいものパン
▼キウイ、ラフランス

Day3 15:56
▼かぼちゃのツナそぼろ煮
[かぼちゃ300g、水200cc、酒,みりん,醤油各大さじ1、きび糖大さじ1/2〜、ツナ、水溶き片栗粉]
▼アボカド納豆
▼紫キャベツのマリネサラダ
▼豆腐,えのきの味噌汁

Day4 19:00
▼かぼちゃとチャービル,生ハムのタルティーヌ

Day5 21:57
▼スイートパンプキン
[かぼちゃ300g〜350g、バター10g、きび糖20g、卵黄1つ(最後に塗る分少し分けておく)、豆乳10〜20g、塩ひとつまみ、黒ごま]
⏳予熱200度 10〜15分

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