漫画クッキングパパ5巻で登場したヤング肉じゃがを再現料理！長きに渡り連載され続ける人気漫画の料理を再現。
漫画飯、食べてみたくありませんか？？
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【材料】
4人前
・手羽先 20個
・じゃがいも 4個
・コーラ 適量
・塩こしょう 少々
・塩 少々
・サラダ油 適量
【レシピ】
①じゃがいもを一口大にカットして水にさらしてアク抜きをします
②手羽先に塩こしょうをかけて、サラダ油をひいたフライパンで両面焼色がつくまで焼きます
③ お鍋に①②を入れて具材が浸かる程度のコーラと塩を入れて煮込んでいきます。最初強火で15分、その後中火で10分程度煮込んでいきましょう
④お皿に盛り付けて完成です
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【引用】
単行本 クッキングパパ 5巻
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