食戟のソーマ第20巻より＜鶏卵の天丼＞を再現しました。
仕事終わりで腹が減って、掻き込まずにはいられない旨さでした。
白米を混ぜご飯にアレンジして、更に美味しく。
簡単なのでぜひお試しください！
＜材料＞(2人前)
米 1合
鶏モモ肉 1枚
玉ねぎ 1/6個
醤油 大さじ2
料理酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
ニンニク 1かけ
生姜 1かけ
冷凍卵 1個
大葉 好きなだけ
刻み海苔 お好みで
バッター液
薄力粉 150g
全卵 1個
冷水 300cc
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#料理 # 食戟のソーマ #天丼
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