【料理・漫画飯再現】
漫画『美味しんぼ』の料理を完全再現しました。
「うずめ飯」です。
新妻の手料理という話に出てくる料理です。
材料
カツオだし 粉末適量
干し椎茸もどし汁 適量
醬油 20ml
みりん 15ml
酒 10ml
砂糖 小さじ1
具材
ニンジン 1本
干し椎茸 10g
豆腐 1丁(320g)
三つ葉 適量
きざみのり 適量
ワサビ チューブ適量
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音楽:Good time 01
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