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＊＊＊チョコレートケーキ＊＊＊
材料（18㎝丸形）
・無塩バター８０ｇ
・粉砂糖(またはグラニュー糖)４０ｇ
・卵黄４コ
・板チョコ(ブラック)２枚
・薄力粉７０ｇ
・ココアパウダー１０ｇ
・卵白４コ
・グラニュー糖７０ｇ
・板チョコ(ブラック)〜グラサージュ用２枚
・生クリーム〜グラサージュ用１００ｍｌ
＊１５０度のオーブンで４０～５０分焼く
MAG.MOE - The MAG, The MOE.