Popular dish in the Disney movie “Ratatouille”.
Classic French stew filled with a large amount of colorful vegetables, bringing out the full flavor of vegetables with just a little salt.
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ディズニー映画の「レミーのおいしいレストラン」で人気のラタトゥイユ。
最近、tiktokでミュージカル俳優たちが歌っているのが話題になっているようです。
ラタトゥイユもは色とりどりの野菜をありったけ入れて作る、フランスの定番煮込み料理。
味付けはほんの少しの塩だけで、野菜の旨味を極限まで引き出したシチューです。
＜STAUB＞
Staub Round Cocotte 2.75 quart, 22cm Grenadine
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