中京テレビ「キャッチ!」で毎週水曜日に放送している「食卓のひみつ」。

今回は、肉厚で煮崩れしにくい冬キャベツの特徴をいかした温かいスープをご紹介。
水に溶けやすいキャベツのビタミンCも、スープにすれば逃さず吸収できます!

・「キャベツの豆乳みそスープ」
詳しいレシピは「キャッチ!」公式ホームページで!!
http://www.ctv.co.jp/catch/

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