このチャンネルはカタカタシェフが無理難題な料理や
誰もが一度は食べたいと思っている料理を熟練の技で再現する料理チャンネルです!!!
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【カツ丼】
小麦粉
バッター液
パン粉
肉 450～500g
塩コショウ
揚げ油
三つ葉
卵 2個
ご飯 650g
出汁 4
みりん 1
濃口醤油 1
砂糖 0.5
バッター液
小麦粉 60g
卵 1個
水 30ml
山芋おろし 50g
MAG.MOE - The MAG, The MOE.