漫画飯】ゆるキャン△のうそやでの蕎麦鵜丼を再現してみた

今回は餌に蕎麦を混ぜて育てた鵜の肉を甘辛いタレで煮て山菜混ぜご飯の上に乗せた”蕎麦鵜丼”という存在したり存在しなかったりする料理

鶏肉は新子焼き風にしました。

＜レシピ＞
しめじ・・・１袋
お米・・・２合
山菜ごはんの素・・・１袋
鶏もも肉・・・１枚

＜作り方と手順＞
1.蕎麦鵜丼のタレを作る
2.シメジを炒める
3.炊き込みご飯を作る
4.鶏肉を焼く

レシピブログ
https://recipesyoutublog.blog.fc2.com/blog-entry-67.html

参考レシピ

https://japassie.com/shinkoyaki-recipe/

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#ゆるキャン　#蕎麦鵜丼