【漫画飯・料理】アニメ『美味しんぼ』の「牛すじ肉の牛丼」を再現してみた。

【漫画飯・料理】
アニメ『美味しんぼ』で出てきた「牛すじ肉の牛丼」を再現してみました。

「再会の丼」という話の中で出てきた牛丼です。

出来上がりは完璧と自負しています。

よかったら参考にしてください。

材料
牛すじ肉　　　２４０ｇ

調味料
水　　　　　　４００ｍｌ
醤油　　　　　５０ｍｌ
みりん　　　　５０ｍｌ
酒　　　　　　３０ｍｌ
砂糖　　　　　小さじ６杯
しょうが　　　１５ｇ（チューブ）

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音楽：Good time 01

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